LIFEHUB Εναλλακτικές θεραπείες. Γνωρίστε την Ομάδα μας.

stars treck

lifehub-fysikes-syntages-59

 

stars treck

 

Οι φραμπουάζ δεν μπαίνουν μόνο στα τσιζ-κέικ και στις τάρτες. Ο παράξενα γλυκός-αρωματικός χυμός τους το μαρτυράει. Το πάντρεμα πορτοκαλιών και φραμπουάζ είναι ενδεδειγμένο. Η ορμή του ξινού «ελέγχεται» από το ντελικάτο άρωμα του «σμέουρου».

Υλικά (για 2 μερίδες)

1 1 /2 φλιτζ. χυμός φραμπουάζ
1/2 φλιτζ. σιρόπι φραμπουάζ
1 κ.σ. συμπυκνωμένος χυμός πορτοκαλιού
1 1/2 φλιτζ. κομματάκια πορτοκαλιού φρέσκου, παγωμένο
1/2 φλιτζ. φρέσκες φραμπουάζ (αν δεν βρείτε, κόκκινα μυρτίλια ή κόκκινα φραγκοστάφυλα)

Παρασκευή

Όλα τα υλικά στο μπλέντερ.

(οι φωτό είναι από το βιβλίο «Smoothles» των Mary Corpenlng Barber, Sara Corpening και Lori Lyn Narlock, εκδόσεις «Chronlcle Books»)

 

Χρίστος Καψάλης

 

 

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

NewsletterΕΓΓΡΑΦΗ